Na prípravu chrumkavej posýpky stačia tri suroviny, ktoré má každá gazdinka určite doma. Existuje už mnoho vylepšení a pridať ju môžete prakticky na akýkoľvek koláč. Najlepšie však chutí na šťavnatom čerstvom ovocí. Suroviny na posýpku (klasický plech 30x40): 100g zmäknuté maslo; 100g hrubá múka (môže byť krupica)Tento koláč bude chutiť celej rodine. 1. Vymiesime cesto a vložíme do misky vymastenej olejom, prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinku vykysnúť. 2. Na plnku roztopíme čokoládu s maslom, pridáme práškový cukor a kakao. 3. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenký plát a potrieme čokoládovou plnkou. 1. Do vlažného mlieka primiešame kryštálový cukor, rozdrobené droždie a na teplom mieste necháme vykysnúť kvások. Medzi tým si preosejeme múku, pridáme soľ, olej a vykysnutý kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste. Vykysnuté cesto roztiahneme na plech a necháme ho ešte 10-15 minút
Klasickym spôsobom vypracujeme cesto. FotoreceptKysnuté koláčiky s tvarohom. 2. Cesto necháme na teplom mieste vykysnuť tak, aby zdvojnásobilo svoj objem. FotoreceptKysnuté koláčiky s tvarohom. 3. Po vykysnutí cesto vyložíme na jemne pomúčenu dosku a prehnetieme. FotoreceptKysnuté koláčiky s tvarohom. 4.